Ich habe das Problem, dass ich wenn ich eine Portraitaufnahme machen möchte, der Hintergrund nicht unscharf wird, woran liegt das? (Habe mit Portrait und Makromodus gearbeitet)
Hier ein paar Beispielbilder:
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Makromodus benutzt man, wenn man etwas Kleines oder einen kleinen Ausschnitt eines großen Ganzen fotografieren will. Dazu geht man auch mit der Kamera ganz nah dran und dann ist der Hintergrund IMMER unscharf. Nah = wenige Zentimeter.
Das was du da fotografiert hast, ist übrigens Landschaft.
Und du solltest schleunigst Abstand von den Programmen nehmen und dich mit den Einstellungen vertraut machen.
Übrigens heißt das von dir gesuchte Wort seit neuestem Schärfentiefe oder auch Tiefenschärfe (such dir einfach ein Wort davon aus). Klingt putzig, ist es auch. Die erreicht man auch durch kleinere Brennweite und kleinere Blende (neben dem Nahdransein).
Ansonsten herzlichen Glückwunsch zur Kamera und viel Spaß beim Kennenlernen deiner Süßen.
Wirst sehen, in wenigen Tagen hast du den Dreh raus. 
Weil mich grad mein Mann drauf hingewiesen hat: Blende heißt natürlich Blendenzahl. Aber das wird im Üblichen nur mit Blende gesagt und jeder weiß, was gemeint ist. *schulterzuck*
Kleine Blendenzahl = wenig Schärfentiefe.